เซ็น กรุ๊ป ประกาศขยายแบรนด์ อากะ (AKA) อีก 15 สาขาทั่วประเทศในปีนี้ เน้นการเติบโตในต่างจังหวัด พร้อมเปิดแบรนด์ใหม่ “อากะ ชาบู” อีก 2 สาขา ภายในปีนี้ โดยเปิดสาขาแรกที่ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า
ปรีด์ สุวิมลธีระบุตร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดปิ้งย่างในไทยมีมูลค่ารวมประมาณ 9,000 ล้านบาท ส่วนตลาดชาบู-สุกี้ มีมูลค่ารวมกว่า 23,000 ล้านบาท ขณะที่การเติบโตของผู้บริโภคใน 2 ตลาดนี้เพิ่มสูงขึ้นทุกปี ถือเป็นตลาดที่มีการแข่งขันสูง ด้าน เซ็น กรุ๊ป เห็นโอกาสการเติบโตของตลาดชาบู จึงต่อยอดแบรนด์ อากะ สู่ อากะ ชาบู เพื่มเสริมความแข็งแกร่งพอร์ตอาหารของธุรกิจในเครือ ในปีที่ลงทุนกว่า 130 ล้านบาท กับการขยายสาขาทั้งหมด ตั้งเป้ายอดขาย 900 ล้านภายในสิ้นปีนี้ ซึ่งการขยายสาขาจะทำให้ อากะ เป็นแบรนด์ที่มียอดขายมากกว่า 1,000 ล้านบาท ในปี 2566
แบรนด์อากะ เป็นแบรนด์อันดับ 2 ของเครือ เซ็น กรุ๊ป ในปีนี้ตั้งเป้าเปิดเพิ่ม 15 สาขา (เปิดไปแล้ว 7 สาขา) ซึ่งเป็นการเปิดสาขาใหม่มากที่สุดตั้งแต่ก่อตั้ง
–ตลาดไท เปิดตัว Talaadthai online หวังโกยยอดขาย 180 ล้านบาท ใน 1 ปี
ส่วนสาเหตุที่เลือกเปิด อากะ ชาบู ที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า เป็นสาขาแรกนั้น คุณปรีด์ กล่าวว่า “เซ็นทรัล ปิ่นเกล้าเป็นห้างที่มีคนเดินเยอะมาก ไลฟ์สไตล์ของกลุ่มเป้าหมายตรง มั่นใจว่าสาขานี้จะไปได้ดีแน่นอน เพราะเรามีทีมงานพร้อม ซัพพลายเชนพร้อม ส่วนอีกสาขาจะเปิดในห้างเซ็นทรัลเช่นกันภายในปีนี้ เราจะเน้นเปิดในสาขาที่มั่นใจ มีคนเดินมากๆ ก่อนจะขยายสาขาต่อไป”
ด้าน มยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า สำหรับ Brand Positioning ของอากะ ชาบู นั้นชูจุดขายที่รสชาติไม่เหมือนใคร วัตถุดิบหลากหลายถึง 82 เมนู มีน้ำซุป 5 แบบ ไฮไลท์คือ น้ำซุปยูสุ สำหรับกลุ้มเป้าหมายจะเน้นเจาะกลุ่มวัยรุ่น คนทำงาน ครอบครัว และกลุ่มคนรักบุฟเฟ่ต์ ในราคาที่จับต้องได้ สำหรับราคาเริ่มต้นที่ Meat Lover Buffet 399++ บาทต่อคน, Regular Buffet 599++ บาทต่อคน และ Premium Buffet 999++ บาทต่อคน
ปัจจุบัน AKA เปิดให้บริการแล้วกว่า 32 สาขา และ AKA Shabu เปิดให้บริการแล้ว 1 สาขา คือ เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 1
