ปรากฏการณ์สุขภาพครั้งใหญ่ในวงการอาหารเดลิเวอรีไทย เมื่อ LINE MAN Wongnai ร่วมกับกรมอนามัย ประกาศความสำเร็จของโครงการ “หวานน้อยสั่งได้ – เมนูชูสุขภาพ” ที่ก้าวเข้าสู่ปีที่ 3 ด้วยตัวเลขที่น่าดีใจของเทรนด์ผู้บริโภคที่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น โดยยอดสั่งเครื่องดื่ม “ไม่หวานเลย” พุ่งสูงถึง 160% สะท้อนให้เห็นถึงความตื่นตัวของผู้บริโภคในการลดปริมาณน้ำตาลในชีวิตประจำวัน
โครงการนี้ ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมให้คนไทยเข้าถึงอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น ได้สร้างผลลัพธ์ที่น่าประทับใจในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ด้วยร้านค้าเข้าร่วมกว่า 60,000 ร้านทั่วประเทศ และยอดสั่งเครื่องดื่มแบบหวานน้อยถึง 30 ล้านแก้ว หรือคิดเป็น 58% ของยอดสั่งเครื่องดื่มทั้งหมด ซึ่งสามารถช่วยลดการบริโภคน้ำตาลไปได้ถึง 120 ตัน และลดการใช้ซองเครื่องปรุงได้กว่า 120 ล้านซอง
ยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร LINE MAN Wongnai กล่าวถึงความสำเร็จของโครงการว่า “เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมจากการร่วมมือกับกรมอนามัย โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คนไทยลดการบริโภคน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย”
แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย กล่าวเสริมว่า “จากความสำเร็จของโครงการในเฟสแรก เราจะขยายความร่วมมือไปสู่กลุ่มอาหารจานหลัก ภายใต้โครงการ ‘เมนูชูสุขภาพ’ และ ‘เมนูทางเลือก’ ที่เน้นการลดน้ำตาล ลดไขมัน และลดโซเดียม โดย LINE MAN Wongnai จะเป็นแพลตฟอร์มสำคัญในการส่งเสริมให้ร้านอาหารพัฒนาสูตรอาหารให้ผ่านเกณฑ์การรับรองจากกรมอนามัย”
ความร่วมมือในครั้งนี้ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การลดปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมถึงการลดปริมาณไขมันและโซเดียมในอาหารจานหลักด้วย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ที่คร่าชีวิตคนไทยไปถึง 400,000 คนต่อปี หรือคิดเป็น 77% ของการเสียชีวิตทั้งหมด
สำหรับร้านอาหารที่สนใจเข้าร่วมโครงการ สามารถขอการรับรองเมนูชูสุขภาพจากกรมอนามัยได้ผ่านโปรแกรมรับรองเมนูชูสุขภาพออนไลน์ (Food4Health) และในอนาคต ผู้บริโภคจะสามารถสั่งอาหารที่เป็นเมนูชูสุขภาพได้โดยตรงบนแพลตฟอร์ม LINE MAN พร้อมทั้งมีกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น โปรโมชั่นลดการแจกซองเครื่องปรุงรส เพื่อสร้างพฤติกรรมการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน
ในงานลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือครั้งนี้ LINE MAN Wongnai และกรมอนามัย ได้มอบ “ป้ายเมนูชูสุขภาพ และหวานน้อยสั่งได้” ให้แก่ร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อเป็นการยกย่องและส่งเสริมให้ร้านค้าเหล่านี้เป็นแบบอย่างที่ดีในการนำเสนออาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพให้กับผู้บริโภค
หนึ่งในร้านค้าที่ได้รับมอบป้ายในครั้งนี้คือร้าน “อีกา” ร้านอาหารไทยสูตรชุมชนในเครือ It’s Happened to be A Closet ซึ่งเป็นร้านที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค และพร้อมที่จะร่วมมือกับภาครัฐและเอกชนในการส่งเสริมแนวคิดอาหารสุขภาพ
นอกจากนี้ ยังมีร้าน “ชาตรามือ” ตำนานร้านชาไทยที่อยู่เคียงคู่คนไทยมานาน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งร้านที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค และพร้อมที่จะขับเคลื่อนแนวคิดอาหารสุขภาพร่วมกับภาครัฐและเอกชน
โครงการ “หวานน้อยสั่งได้ – เมนูชูสุขภาพ” ถือเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนในการสร้างสรรค์สังคมที่มีสุขภาพดีขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อสุขภาพของประชาชนเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพในวงกว้างอีกด้วย
–วิกฤตสุขภาพโลก! 1 ใน 3 คนนอนไม่พอ เรสเมด ปลุกพลัง “Hi-Res” ชวนคนไทยใส่ใจคุณภาพการนอนหลับ
