เซ็น กรุ๊ป ส่งร้านอาหารในเครือทุกแบรนด์อัดแคมเปญส่งท้ายปี ลงสู้ศึกแข่งเดือดธุรกิจร้านอาหารโค้งสุดท้าย พร้อมชูกลยุทธ์สร้างจุดแข็ง และมุ่งเน้นความคุ้มค่าตามพฤติกรรมที่เปลี่ยงแปลงไปของผู้บริโภคยุคใหม่ มั่นใจมัดใจลูกค้าอัพยอดขายพุ่ง ในช่วงเทศกาลและวันหยุดยาวนี้ได้อย่างแน่นอน มยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ภาพรวมธุรกิจในช่วงปลายปี 66…
เพื่อกระตุ้นความสนใจต่องานประกาศผลรางวัลดาวมิชลินซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 13 ธันวาคม ศกนี้ มิชลินได้เผยรายชื่อร้านอาหารและสตรีตฟู้ดคุณภาพดีราคาย่อมเยาที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) ประจำปี 2567 รวมทั้งสิ้น 196 ร้าน ในจำนวนนี้เป็นร้านที่ได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ ครั้งแรก 32 ร้าน…
LINE MAN Wongnai ประกาศบรรลุข้อตกลงเพื่อเข้าซื้อกิจการ FoodStory สตาร์ทอัพไทยผู้พัฒนาระบบ POS สำหรับร้านอาหาร เพื่อเสริมแกร่งกลุ่มธุรกิจ Merchant Solutions ตั้งเป้าพัฒนาโซลูชันที่ตอบโจทย์ร้านอาหารมากที่สุดและขยายครอบคลุมทุกตลาดร้านอาหารในไทย FoodStory เป็นสตาร์ทอัพผู้พัฒนาระบบ POS ที่มีประสบการณ์ทำงานใกล้ชิดกับผู้ประกอบการร้านอาหารทั่วประเทศมานานกว่า 11 ปี การเข้าซื้อกิจการครั้งนี้เป็นอีกก้าวสำคัญของ LINE…
ไมเนอร์ ฟู้ด ผู้นำกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร ชวนเหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์ที่อยากฉีกกฏความอร่อยกับอาหารสไตล์เวสเทิร์นในแบบฉบับครบทุกมิติเหมือนบินไปกินถึงที่ ทำความรู้จักกับ “พูเลท์” (Poulet) ร้านอาหารสไตล์เวสเทิร์นโมเดิร์นชื่อดังจากประเทศสิงคโปร์ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากที่สุด เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่มักถูกเป็นที่พูดถึงและคนให้ความสนใจแห่มาต่อคิวเพื่อลิ้มลองรสชาติความอร่อย จนชาวสิงคโปร์ยกให้พูเลท์เป็นหนึ่งร้านอร่อยในใจในทุกโอกาส ความฮอตฮิตติดลมบนขนาดนี้ ไมเนอร์ ฟู้ด เลยขอเปิดเส้นทางเรื่องราวของพูเลท์ที่กว่าจะมาครองใจคนทั่วโลก ให้คนไทยได้มาร่วมค้นหาและสัมผัสกับความพิเศษที่เข้าถึงง่ายกับพูเลท์ไปด้วยกัน ก่อนจะมาเป็น พูเลท์ ร้านอาหารยอดนิยมระดับตำนานในประเทศสิงคโปร์ กว่าจะมาเป็น พูเลท์…
แกร็บ ประเทศไทย (Grab) รุกขยายวงเงิน “สินเชื่อเงินสดทันใจเพื่อพาร์ทเนอร์ร้านอาหาร” สูงสุด 500,000 บาท (จากเดิม 100,000 บาท) ตอบโจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหารที่ต้องการแหล่งเงินทุนในการต่อยอดธุรกิจและขยายสาขา เล็งเจาะกลุ่มร้านขนาดเล็กและกลางที่มีเครดิตสกอริ่งดีทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด พร้อมตอกย้ำ 3 จุดเด่น “สมัครง่าย - อนุมัติไว…
LINE MAN Wongnai จับมือพันธมิตรติดปีกร้านอาหารให้ยอดขายพุ่ง ตอกย้ำวิสัยทัศน์ Help Thai People Live Better ล่าสุดจัดงานสัมมนาออนไลน์ "เปิดตัวร้าน เวรี่กู๊ด! และ กู๊ด! ดันร้านตัวท็อปให้ปังอีกขั้น" มอบความรู้ส่งเสริมร้านอาหาร แนะเทคนิคพิชิตใจลูกค้า เพื่อผลักดันยอดขาย ยกระดับเป็นร้านอาหารมืออาชีพ…
คุยกับ เจ้าของร้าน"ขนมจีนวันดีอร่อยเด็ด" ร้านขนมจีนสุดฮอตแห่งย่านอารีย์ มีเทคนิคอย่างไรมัดใจลูกค้า ในยุคข้าวของแพง https://youtu.be/bv12cxQ6IbA
หากเอ่ยชื่อ “เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร” หลายคนน่าจะคุ้นเคยเป็นอย่างดีในฐานะเจ้าของร้าน Le Du (ฤดู) ร้านอาหารสไตล์ Fine dining ที่โดดเด่นด้วยแนวอาหารแบบไทยฟิวชั่นที่ถูกปากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมากว่า 10 ปี นอกจาก Le Du แล้ว เชฟหนุ่มคนนี้ยังดูแลธุรกิจร้านอาหารอีกถึง 7 ร้านซึ่งมีแนวทางการสร้างสรรค์อาหารที่แตกต่างกัน…
ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจร้านอาหารได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 รวมถึงมาตรการล็อกดาวน์และจำกัดการเดินทาง ทำให้ธุรกิจร้านอาหารจำนวนไม่น้อยต้องปิดกิจการ หรือมีรายได้ลดลง ดังจะเห็นได้จาก รายงานของศูนย์วิจัยกสิกรไทย ที่ระบุว่า มูลค่าธุรกิจร้านอาหารในปี 2564 ลดลงเกือบ 7 หมื่นล้านบาทเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า และปัจจุบันยังได้รับผลกระทบจากต้นทุนราคาวัตถุดิบที่ปรับตัวสูงขึ้นซ้ำเติมอีก ศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการสื่อสารองค์กร…
แกร็บ ไฟแนนเชียล กรุ๊ป กลุ่มธุรกิจด้านการเงินของ แกร็บ เผยยอดสินเชื่อเพื่อพาร์ทเนอร์ร้านอาหารในประเทศไทยในช่วง 4 เดือนแรก (มกราคม - เมษายน 2565) เติบโตขึ้นถึง 3 เท่าจากปีก่อนหน้า สอดรับกับการเติบโตของจำนวนของพาร์ทเนอร์ร้านอาหารบนแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรี และความต้องการสินเชื่อส่วนบุคคลเพื่อเสริมสภาพคล่องท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ท้าทาย พร้อมเดินหน้าให้บริการสินเชื่อแก่ผู้ประกอบการร้านอาหารอย่างต่อเนื่องโดยชูจุดขาย “สมัครง่าย -…